dimanche 24 août 2008

Oaxaca - Jour 4


Encore une superbe journee...Quitte a paraitre rebarbatif, je considere cette etape a Oaxaca comme totalement reussie. Tout d'abord, Monte Alban. Grandiose. Superbe. Magique. Fascinant. Mais comment nos amis zapoteques ont-ils pu construire de telles villes? Le site est un modele d'imagination, de regularite, d'intelligence, de logique aussi. Une plateforme au nord, une autre au sud et une serie de constructions dediees a de multiples activites (y compris un terrain de sport), toutes en parfaite harmonie avec l'orientation du soleil. Vous me trouvez dithyrambique? Venez donc voir. Pour ne rien gacher, et comme pour rendre cette etape vraiment parfaite, un chaud soleil s'est joint a nous, donnant a nos peaux des couleurs qu'elles avaient finies par ignorer cet ete a Paris...je parle naturellement de couleurs mates et bronzees, et non de la couleur rouge des coups de soleil!
Apres un tel choc d'images a Monte Alban, l'apres-midi allait nous paraitre bien fade. Que nenni!
Il nous restait a gouter les 2 specialites locales: le chocolat, et le mezcal, ce dernier n'etant tout de meme pas l'apanage de Oaxaca. Le quartier du chocolat est un regal pour les yeux, le nez et la bouche! Un bon chocolat chaud, et ca repart! Vous pourriez m'en dire de meme pour le mezcal...pour etre honnete, nous ne l'avons pas encore essaye...mais ceci sera peut-etre le cas ce soir, car c'est l'autre evenement de la journee: nous allons rencontrer ce soir (dimanche soir pour nous) une de mes futures camarades de classe de l'INSEAD...merci Facebook! Le monde est decidement tout petit. Se rencontrer a Oaxaca fera partie des elements insolites de ce voyage jusque la formidable en tous points.
Au menu du lundi 25 aout, la deuxieme transition aerienne du voyage, avec un depart pour San Cristobal de las Casas (ole!), via Tuxtla Gutierrez. Nous quitterons donc l'etat de Oaxaca pour rejoindre le fameux etat du Chiapas.
A tres bientot pour plus d'infos. D'ici la, continuez a poster. Je constate que le debat s'est singulierement eleve. Les simples commentaires ont desormais laisse place a une veritable discussion culturelle sur le Mexique :-)

4 commentaires:

Anonyme a dit…

Visage pâle (jadis surnommée Blanche Neige), heureuse de vous savoir haler et sous une chaleur clémente tant nous faisons grises mines - au propre comme au figuré -sous le ciel tantôt gris perle, tantôt gris anthracite de Lutèce (pour l'impression d'être ailleurs). Mais, nous aussi on peut porter le sombrero pour se protéger d'un rafraîchissant crachin ! Outre ces considérations climatiques, j'observe que si nous élevons le débat, vous le portez notamment sur le terrain culinaire ... que dis-je alcoolisé ! Alors gare au ravage de l'agave sous le soleil zatopec et attention à l'abus de chocolat qui viendrait brouiller le teint naturellement doré de Nino. Bon, je vous laisse car il y en a qui bosse en août à Paris. Adios.

Anonyme a dit…

Parfait, le voyage semble toujours aussi passionnant...

Ai consulté sur "google earth"quelques images et commentaires effectivement très interessants sur Monte Alban.

Une correction historique pour Maxime :Monte Alban n'est pas à mettre entièrement au crédit des zatopèques ... En particulier ,le terrain des sports est l'oeuvre de Zatopek- Emile de son prénom- un cousin éloigné de l'ex-tchecoslovaquie sans doute, qui s'est entraîné durement sur le site avant de remporter plusieurs médailles olympiques sur 10000 et marathon dans les années 60...

Par ailleurs quid du mezcal?

Pour info , je vous signale que nous nous sommes mis au régime guacamole et autre chili con carne depuis votre départ...et que ça nous réussi pas trop mal...pour le moment.

@waterlily : Désolé, mais ma seule référence LITTERAIRE en matière de sport (L'Equipe )ne parle jamais de ce merveilleux sport que doit-être le "jeu de bol"... Mea culpa!

Waterlily a dit…

@ Deuzeme: Pas de Bol pour le jeu de bol.. LOL

OK je le reconnais ma blague est nulle mais apres 1 journée presque entière maintenant a BDM je vous assure que le peu de neurones que j'avais sont en grève...

Bon les amis j'ai un probleme avec ce site qui ne reconnais jamais mon mot de passe... et qui me fait des trucs bizarres: les 2 messages effacés c'est moi... mais le probleme c'est qu'ils n'ont jamais été en ligne... :s

Bref je vais tacher de regler le pbl pdt que vous faites les GR (Gentils Reporters) Pour nous!

Hasta pronto! :)

Anonyme a dit…

@deuzème : Ok pour les grands classiques mais à priori pas adepte du mole poblano et autres tostadas, enchiladas, quesadillas,totopos et chiles en nogada... Il va falloir potasser le sujet ou surfer nuit et jour sur le net pour devenir incollable sur la gastronomie mexicaine. Aie, aie, aie caramba!

Quant au mezcal, il s'agit d'une eau de vie du fruit de l'agave, une plante énorme du Mexique, comme la Tequila, à la différence près que le mezcal est tirée à 100%de ce fruit et est 100% artisanale alors que la Tequila ne l'est que partiellement.

Les artisans y ajoutent un ver pour des raisons "énergétiques", le ver étant source de vitamines et de protéines. Et la coutume veut que toute dernière personne qui termine la bouteille se doit de manger le ver avec !!